101 questions et réponses sur le végétarisme, le végétalisme et le véganisme.
Végétarisme, végétalisme, véganisme : trois notions liées à notre alimentation et à des modes de vie respectueux des animaux-non-humains. De plus en plus médiatisées, elles viennent pourtant bouleverser nos habitudes, alimentaires certes, mais aussi sociétales. Car outre le respect dû aux animaux, elles proposent une solution à beaucoup de nos problèmes actuels. Elles dérangent aussi et sont souvent l’objet d’interprétations erronées qui entraînent des questions, parfois insidieuses, ou des affirmations fantaisistes, voire cauteleuses, auxquelles l’auteur a été confronté au cours de nombreuses discussions et lectures.
Prix : € 18,00
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