Conservatoires d'espaces naturels

Un guide pratique en 120 fiches (une par champignon) pour tout connaître des espèces de la région et savoir les distinguer (entre comestibles et dangereux). Des conseils sur la cueillette et les différentes préparations culinaires pour parfaire vos connaissances mycologiques.

• Réf. : LUP518
• Année d'édition : 2007
• Edition : Brochée
• Format : 13,5 x 21,5 cm
• Isbn : 978-2-84561-346-1
• Nombre de pages : 240 pages

Prix : € 23,33