Cuisine

92 recettes berrichonnes remises au goût du jour accompagnées des conseils du chef et de cartes postales anciennes présentant l'Anjou il y a 100 ans. De l'entrée au dessert en passant par les plats de résistance sans oublier les limas et autres guernouilles. Découvrez ce patrimoine gastronomique du terroir et gourmande.

• Réf. : LUP530
• Année d'édition : 2007
• Edition : Wire'O
• Format : 15 x 21 cm
• Isbn : 978-2-84561-358-4
• Nombre de pages : 174 pages

Prix : € 25,36

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