Cuisine

La Cuisine traditionnelle de Vendée

BRIDONNEAU Marie-Aymée

Plus de 65 recettes du terroir vendéen remises au goût du jour, depuis la “chouée des chouans” jusqu'à la “troussepinette” en passant par la “tabarée de prune”. Depuis la “fressure” jusqu'au “miget au vin”, autant de recettes incontournables pour retrouver les saveurs vendéennes d'antan.

  • Réf. : LUP385
  • Edition : Brochée
  • Format : 11 x 17,8 cm
  • Isbn : 978-2-84561-214-3
  • Nombre de pages : 160 pages

Prix : € 09,13

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