Major de sa promotion de l’École des Chartes, Yannis Suire est l’auteur d’une thèse sur l’histoire de l’environnement dans le Marais poitevin et de plusieurs ouvrages sur le même sujet. Au fil de ses recherches, Yannis Suire a étendu ses centres d’intérêt à la cartographie ancienne, notamment à celle établie par l’ingénieur du roi Claude Masse sur les côtes atlantiques vers 1700. Il lui a consacré un premier ouvrage, en 2011, sur les côtes et les marais du Bas-Poitou, puis une thèse en 2015.