Christian Hongrois, né en 1958 dans une Algérie en guerre, son père, ancien instituteur saharien et son épouse, anciens experts en artisanat à l’UNESCO vont très vite lui ouvrir les yeux sur les richesses de la culture araboberbère qui l’entoure. Il arrive en France à 15 ans, en Vendée. C’est là qu’il va affermir son intérêt pour l’agriculture et les artisanats qui finissaient d’exister. Christian Hongrois est un ethnographe humaniste, libre et profondément attaché à la défense de l’environnement.